Nederlands English Deutsch Polska Français Espanol
default
default
mei 23, 2010

Uit eten in Krakow


Untitled document

De Poolse keuken is simpel, boers en erg voedzaam. Het nationale gerecht is ´Bigos´, goelash met varkensvlees, zuurkool, witte kool, spek, uien en paddenstoelen.....

Categorie: Tips!
Ingezonden door: berthuisman
Untitled document


Krakow, Uit eten, een selectie uit een ruime keuze van restaurants

De Poolse keuken is simpel, boers en erg voedzaam. Het nationale gerecht is ´Bigos´, goelash met varkensvlees, zuurkool, witte kool, spek, uien en paddenstoelen. Een lokale specialiteit is ´Podhale´, een kaas van schapenmelk uit de omgeving van Krakau. Masar in Krakow is meer, een ruime keuze uit klasse restaurants, zowel Italiaans, Spaans of Japans. Het aanbod van internationale restaurants is oneindig in Krakau!

Chlopskie jadlo

´Chlopskie Jadlo´ betekent ´boerenkeuken´. Hier worden verse authentieke Poolse gerechten geserveerd in hun meest pure vorm. Het restaurant is ingericht als een authentiek middeleeuwse boerderij met oude ovens en houten bedden en banken. De band die livemuziek speelt is inmiddels ook onderdeel van het meubilair. Iedere gast wordt verwelkomd met een typisch Poolse lekkernij. Er zijn meerdere vestigingen van dit leuke authentieke restaurant te vinden in Krakow.

Cherubino

Het gezellige Cherubino is erg bekend en geliefd onder zowel de Polen als onder toeristen. In het interieur is veel hout gebruikt, er staan koetsen en overal fonkelen kaarsen. In de open houtoven knettert het vuur onder de Poolse en Italiaanse lekkernijen. De wijn, het eten en de gezellige sfeer zorgen ervoor dat veel mensen hier niet zijn weg te slaan.

Szara

Szara is een prachtig restaurant. Het ligt aan het grote Marktplein, heeft een prachtig gerestaureerd plafond met gotische gewelven, een vriendelijke service en erg goed eten. Het is dan ook één van de beste restaurants van de stad. In de zomer is het terras erg gewild. Heerlijk buiten eten van een goed diner, met een prachtig uitzicht op het marktplein en alle flanerende toeristen en winkelen Polen.

Klezmer Hois

In de Joodse wijk Kazimierz, wat nog geheel in authentiek staat is, vind u naast een aantal synagogen ook vele Joodse restaurants. Restaurants met koosjer voedsel in een prachtige omgeving,
Klezner Hois is gewoon het beste joodse restaurant is van Kazimierz. Het interieur ziet er praktisch hetzelfde uit als in de meeste joodse woningen van voor 1930. In alle kamers vindt men handgemaakte voorwerpen, die een huiselijke sfeer scheppen. Het restaurant ademt de sfeer van het Joodse leven in de jaren 30 uit.

Cyrano de Bergerac

Krakow heeft vele kelders, met ruime gewelven,. In een van die kelders is restaurant Cyrano de Bergerac gevestigd. Een klasse restaurant met Franse specialiteiten. Het gebouw op Sławkowska 26 met in de kelders Cyrano de Bergerac en op de begane grond Piano Bar Le Fumoir, heeft een traditie van bijna 500 jaar. Het herenhuis werd gebouwd in het noordelijke deel van de stadsfortificaties die in de 13-14de eeuw werden opgetrokken ter verdediging tegen de Tataars

TIP

Ga eens Wierzynek bezoeken. Het mooiste restaurant van KraKow. Gelegen aan de grote markt. Prachtige eetkamers, mooie schilderen, authentiek plafond. Verder een chique bediening en uitstekend dineren van originele Poolse gerechten tot internationale specialiteiten.